Las altas temperaturas llevan a la gente a mayor consumo de bebidas alcohólicas, especialmente la cerveza.
Cancún (Marcrix Noticias)- Con el aumento de las temperaturas, los expendios de cerveza y otras bebidas alcohólicas en Cancún están experimentando una recuperación en sus ventas después de enfrentar una disminución durante los primeros meses del año. Miguel Aznar Loeza, presidente de la Unión de Comerciantes de Cervezas, Vinos y Licores en Cancún, señaló que las ventas habían disminuido aproximadamente un 20% en los primeros meses del año, pero ahora están viendo un incremento en las compras, lo cual les brinda un alivio, especialmente durante los meses en que tienen que hacer frente a pagos importantes.
Aznar Loeza destacó que la competencia y las ofertas, especialmente por parte de las grandes cadenas, han aumentado en el sector, lo que ha llevado a que algunas tiendas funcionen prácticamente como venta al por menor. Sin embargo, confían en que estos meses de calor traigan consigo una recuperación en las ventas.
La temporada de calor es crucial para este sector, ya que representa un factor importante para aumentar las ventas. Aunque también se comercializan licores, como el tequila, es la cerveza la que lidera las ventas en Cancún.
La asociación cuenta actualmente con 190 socios, pero continúa experimentando una disminución debido a que muchos dueños prefieren alquilar sus espacios a las cervecerías, que han acaparado una parte importante del negocio. La situación ha llevado a algunos propietarios a buscar otras fuentes de ingresos, ya que las ventas han disminuido en los últimos años, mientras que los costos de los servicios continúan aumentando.
El repunte en las ventas se hace evidente durante las vacaciones de Semana Santa, y se espera que continúe en los próximos meses con el aumento de las temperaturas. Sin embargo, estos negocios también han tenido que invertir en seguridad, con la mayoría de ellos implementando medidas como circuitos cerrados y atendiendo a través de rejas para proteger a sus empleados.